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招牌甕缸雞- 這有點虛, 雞肉切太大塊, 一大桌人不夠分, 建議切小塊一點或是直接用手扒的, 感覺比較讚
這天表哥入厝的宴會是辦在淡水登輝大道上的一家 甕缸雞料理的餐廳
因為方便待會吃完後大家可以就近到他家參觀
我們開了3大桌, 老媽那邊的親戚朋友能來的都來了吧! (實際上要全到可能要50幾個人了)
這次點菜的重責大任就交給小妹我....
九層塔炒海瓜子
招牌- 皮蛋地瓜葉 這個好吃, 皮蛋巧妙的搭配著地瓜葉..
蔥油松阪豬- 招牌之ㄧ, 但是似乎有點油
小魚炒山蘇- 山蘇還蠻嫩的
燙鮮蝦
本來要點蚵仔酥, 但是當天沒有了, 改點海鮮酥之類的... 還是蚵仔酥好阿~~ 破壞小妹點菜的完美度
這.... 炒飯是大姊加點的, 本來不在我的菜單中, 因為店家白飯是吃到飽的, 出外人還是省一點吧... 呵呵
三杯中捲- 小妹的最愛, 但是他們做的太甜了, 中捲又切太細, 所以味道太重.... 失望~~
鳳梨蝦球- 因為對美乃滋強烈反感, 主要是點來換換口味, 配合一下老人家的口味
糖醋黃魚- (照片放成橫的 請見諒) 一上桌有讓人驚艷, 不過事實上沒什麼魚肉耶, 怎麼醬.... X0X
最後來道基本款 客家小炒
這天大家都吃的很飽, 也聊的很開心, 畢竟家庭聚會好像越來越少了, 距離上次大伙聚在一塊是中秋節的時候~
雖然菜色屬於中等, 沒有讓人感到特別的地方, 但是重點還是恭喜表哥他們有個溫暖的狗窩了!!!
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