地址: 台北市大安區安和路二段157號

電話: 02-27336215

網站: http://www.siris.tw

營業時間: 平日午餐: 12:00~14:00, 晚餐: 18:00~02:00
                      週末午餐: 12:00~14:00, 晚餐: 18:00~03:00
                      晚餐供餐只到24:00止

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美食相當著迷的Rex,在今年早春下定決心化興趣為工作,與2位好友為餐飲界注入創新點子,結合義法餐廳與小酒館的雙重享受,道地精緻的異國料理,搭配 150餘種來自世界各國精選的啤酒,在慵懶美好氣氛襯托下,讓身心得到療癒,想找個地方品嚐美酒佐佳餚,這裡絕對是上選! 大玩光影遊戲的Siris,時尚空間帶有些許隨性,特別訂製的高背沙發,舒適地教人捨不得起身。 義式麻菇炒鮮蝦300元/濃重口味,和啤酒搭配很對味 (以上文字來自Tapei Walker)

餐 廳 介 紹:

Siris為一家義法料理餐廳,並結合啤酒loung-bar的氣氛,是一間很有時尚感的美食餐廳。店內精 選世界各國不同釀造方式的啤酒,多達百餘種的選擇讓您目不暇給,搭配五星級的義法高級料理,以超平實的價格,讓啤酒也可以如紅酒般的品嚐搭配美食。親切的 服務,詳細的介紹每一道佳餚與啤酒的深奧,走一趟安和路上的Siris,讓人體驗到啤酒的豐富內涵與美食饗宴!(以上文字來自EZTABLE網站)

 

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這是剛與朋友聚餐完後 在路上經過的時候, 被他們家門口的擺飾的一個大酒櫃而吸引

看看裡面的氣氛和裝潢都非常適合小酌一下或是和朋友聚會的地方, 很有話題性

店裡的餐點結合義法料理與啤酒loung-bar, 菜單部份每季都會更換, 第一次我們只來喝個調酒就離開了...

隔了一週我們專程來這裡用餐, 想試試看他們的餐點是否如想像中美味..

 

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白酒海鮮湯是我們第一次來喝酒的時候, 單點的一道熱湯, 當時氣候有點寒冷

喝上這鮮美又豐盛的海鮮湯, 非常溫暖又驚艷, 第一次的造訪讓我們的印象非常好....

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第二次晚餐時後造訪, 餐廳的客人已經有8成滿, 看起來好像還蠻受歡迎的

我們不想吃套餐, 店家雖然也強力推薦他們的招牌德國豬腳, 不過我們的興趣都不大, 還是選擇了單點的方式

前菜- 義式牛肝菌炒鮮蝦

這道還蠻特別的, 底下撲了一片炸過的千層麵, 要吃之前要與上頭拌炒過牛肝菌鮮蝦攪拌均勻, 吃起來有雙重的口感

牛肝菌與鮮蝦用一些義式香料和橄欖油拌炒後還蠻對味的, 也因為食物有點油份, 再配上炸過的千層麵我覺得有點油膩感

所以我們直接單吃... 或許它可以用一點生菜墊在下方或是另外給個麵包, 讓我們搭配著吃也不錯

 

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主菜- 澳洲8oz肋眼牛排

這道就大受朋友的讚賞, 肋眼的品質不錯, 記得一定要逆紋切, 才能吃得出牛排的口感, 否則就變成咬橡皮筋了

 

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主菜- 西西里香辣蕃茄海鮮義大利麵

SIRIS 它們的海鮮都給的非常豐盛, 也吃得出新鮮, 不過這道就讓小妹有點失望, 紅醬的調味太單調

只吃得到很多番茄醬的味道, 義大利麵也因為煮麵的時間沒抓好, 所以再加上後續與醬料烹煮的時間, 就導致麵條太軟了

好可惜...

 

不過我還是很喜歡他們的環境, 舒適且安靜, 服務生也很熱情, 會到每一桌請喝酒, 順便問問客人對食物的感覺等等...

如果想要與朋友聚會喝喝啤酒, 或是約會聊天之類的, 這家店是不錯的選擇

 

 

 

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